分類: 家長園地

飲食習慣如何令孩子皮膚更健康？

飲食習慣如何令孩子皮膚更健康？

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資料來源：註冊營養學家（公共衛生）（英國）吳珮瑜

 

很多小朋友有一些皮膚乾燥，甚至有濕疹問題。家長也會很努力幫助小朋友，尋找適合他們使用的保濕品或護膚品。其實除了外用的護膚品，我們也要留意小朋友的飲食，最直接的方法當然是多喝水，喝水要喝多少才足夠呢？

 

原來我們身體對水分的需求，其實深受天氣影響，例如天氣乾燥就需要多些水分、有小朋友的活動量及他流了多少汗。食物裡的水分也影響了他們對水的需求，如果小朋友在大概3至4個小時裡有一次小便，而小便是淺黃色的，也沒有明顯的尿味，大便也不會很硬，不會排便很辛苦，通常都代表水分足夠。

https://www.shutterstock.com/zh/image-photo/boy-thinking-about-various-things-toilet-2050911272

 

而2至5歲的幼兒一天，大概就需要4至5杯流質，當然是以水分為主是最好的。另外不飽和脂肪酸，例如奧米加3對維持細胞膜完整很重要，它可以阻隔了一些有害的物質，使皮膚比較濕潤及有彈性。如果有皮膚敏感或濕疹等問題，奧米加3脂肪酸更加可以幫助舒緩一些過激的免疫反應。

 

另外我們要避免一些食物，例如糖果、餅乾及白麵包這些精製的食物，多選擇一些低升糖指數的食物，例如糙米及全麥麵包，這些對控制敏感情況很重要。當然還有抗氧化物質，包括常見的維他命A、C及E，其實這些在不同顏色的蔬菜、水果或果仁中也會有維他命A、C及E，它亦是一些很好的抗氧化來源。

https://www.shutterstock.com/zh/image-photo/sliced-piece-black-rye-bread-on-2181599479

 

總結來說，要有健康的皮膚，除了要有足夠的水分，每個星期應該食兩次脂肪含量高的魚，例如三文魚或黃花魚，也可以用原味的果仁、水果等等，來代替一些餅乾、糖果作為小食，多吃不同種類的蔬果是比較理想的。

 

順帶一提，如果小朋友咀嚼能力還未發展良好，有機會進食果仁時怕他噎到，所以我們要找一些例如松子仁，這些比較小的果仁，也是一些可取的選擇。

處理親子矛盾時，如何有效安撫小朋友情緒？

處理親子矛盾時，如何有效安撫小朋友情緒？

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資料來源：親職教育專家Ken Sir

 

小朋友和大人之間不時會出現矛盾，原來在處理矛盾時，與小朋友的說話技巧十分重要，先說「你」和先說「我」也有著大分別。

 

有一次我在電梯口，見到一個小朋友要按電梯按鈕，但是被其他小朋友快一步按了。那個小朋友的情緒馬上很波動，媽媽雖然彎低身想處理他的問題，但是發現小朋友的情緒很難平復，當中牽涉了甚麼呢？

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這就是牽涉了媽媽用了幾句說話，當中包括了「你不要哭吧」、「你想怎樣呀？」又或「是否要我去下一層讓你按一下？」我想提醒家長們，如果要平伏一個小朋友的情緒，應避免這類的說話。

 

如果要平伏一個小朋友的情緒，我們可以嘗試用「我」字開頭，例如是「我見到你」、「我知道你很想」及「爸爸媽媽明白你」。這些說話在小朋友的立場聽起上來，他會覺得你站在他的立場，而不是跟他對著幹，不是與他對立的。

 

這樣透過你的身體語言，透過安撫和擁抱，有助小朋友慢慢學習平靜，從而再把你想教的東西慢慢灌輸給小朋友，這樣就非常好了。

父母如何向小朋友表達愛？

父母如何向小朋友表達愛？

https://www.shutterstock.com/zh/image-photo/happy-asian-family-garden-they-having-1936804654

 

資料來源：親職教育專家Ken Sir

 

父母可能會擔心對孩子表達過多的愛，會造成溺愛，因而不懂如何對孩子表達愛。一般而言，中國人較為內斂，對愛的表現很多時候都不敢說出來。尤其當你本來想表達你很緊張他，但往往變成另一種態度。

 

有次我在沙田見到一個媽媽和她的小朋友走失了，然後再重聚，重聚後媽媽的表現是怎樣呢？就是捉著他的手打他  ，一邊打一邊説：「我剛剛見不到你，你知不知道我很害怕。我很擔心你，見不到你怎麽辦呀？」

 

其實大家都知道媽媽是愛他的，但小朋友就感受不到。我經常在講座分享一個例子去表達愛，就是在我小時候爸爸叫了一杯飲料，因為當時錢不多，當叫完一杯熱飲後就問侍應多拿一個杯子。在我面前不停把飲料倒來倒去，想盡快把飲料弄涼，讓小朋友喝的時候不會燙傷嘴巴，而且可以快點喝得到，但我發現如果當小朋友問父母的時候或我問過很多學生的父母，他們都是會答：「這樣會快點變涼。」

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家長在回應小朋友時應該表達最深的層次，就是因為我愛你，我不愛你我怎麽會做這事情呢？難道我為旁邊那個做？為旁邊的小朋友做嗎？所以其實我們在生活上很多事情可以表達愛，但有一種事一定要記住，如果你害怕造成溺愛，一定要切記以下兩點。

 

第一點小朋友可以做到的事，應該要讓他做，你不應該爭著做。第二點就是小朋友犯錯，我們要指正他。在指正的過程中，盡量用到溫柔而堅定，需要嚴肅的時候要嚴肅。但要提醒小朋友記著要説上解決方法，而不是只說NO，只說不對。這樣的話，小朋友是不會進步的。

從遊戲中學習英語無難度

從遊戲學習英語無難度

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資料來源：言語治療師Miss Carley

 

很多時候我們要小朋友學習一些英文詞彙，對他們來說可能是很困難和沉悶的事。其實家長可以嘗試自製一些簡單的小遊戲，跟小朋友從遊戲的過程中學習這些英文生字。

 

第一個遊戲叫做「蓋棉胎」，其實跟我們一向玩開的啤牌蓋棉胎遊戲都有少許類似。家長可以將一些小朋友要學的生字寫在白紙上。另外，我們再寫多數張是哈哈笑的樣子。那玩法是怎樣呢？我們首先要將紙卡弄得均勻，然後就平均分配給玩家，例如家長和小朋友每人有四張，然後輪流發出最頂層的卡，例如發出這張紙卡，就要讀出這個字並解釋這個字的意思，以及用這個字作一句句子。但是如果出到一張哈哈笑的樣子，就要鬥快拍下去。如果是較慢的玩家，就要取走所有卡，並收到自己處，手上最快沒有卡的就為之勝出。

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第二個遊戲就是過三關，其實跟我們平時玩的過三關都類似，不過今次在這九格當中，我們就預先寫好一些生字，然後就跟小朋友輪流畫一些交叉或圓圈。例如我畫交叉在這裡，我就要用這格的生字去讀出來，解釋和作一句句子。然後到家長，家長可能就用圓形，像平時玩過三關一樣，最快三個連成直線就贏。

 

 

第三個遊戲就是記憶配對字卡，家長可以將一些小朋友要學的生字就寫在白色紙上面，每一個字就要寫兩次，家長可以將一對對的字卡，隨意地放在桌上，之後可以請小朋友看一次並記著，然後就把字卡反轉。家長和小朋友就輪流地反轉其中兩張字卡，如果反轉到一樣的話，那就請小朋友用這個詞語，去作一句句子和解釋，還有讀出來。

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打鬧抑或獎賞？

打鬧抑或獎賞？

https://www.shutterstock.com/zh/image-photo/teacher-use-ruler-hit-kids-hand-1141277087

 

資料來源：香港教育大學心理學系助理教授註冊教育心理學家羅偉柏博士

 

很多家長對於督促子女讀書都感到很頭痛，如果他們自動自覺就好了。對於提升子女的學習動機，很多家長第一時間都會想到，用一些賞懲的方法，究竟藤條還是薯條會比較有效呢？

 

其實我相信現今的家長都會明白，打鬧都不是一些很有效的方法，因為會傷害到小朋友的身體和自專心，這是不是代表用獎品就比較有效呢？例如「如果你讀完書之後，就可以有一包薯條」，但這一種方法亦暗藏危機。

 

首先這些獎品往往要不斷加碼才會有效，其次就是當沒有獎品的時候，小朋友是絕對不會自動自覺讀書的。其實除了用薯條和藤條這兩個方法之外，還有沒有第三條路呢？

 

在這裡我想介紹三個法寶給大家，就是「能力感」、「自主感」和「關係感」。能力感是甚麼呢？這就是令到小朋友認為自己有能力學習新的事物及應付挑戰 ，家長可以選擇一些具有挑戰性的，即是一些不是太難或太易的學習材料或功課給他做。例如來到圖書館選擇一本書的時候，就不要選擇一本太多生字的書，起碼小朋友應該會懂得七至八成字的書就對了。除此之外，也要給多些正面及有助他發展的回饋給他們，多點欣賞他們付出的努力，還有跟他們一起腦力激盪(brainstorm)一些解決問題的方法。

 

https://www.shutterstock.com/zh/image-photo/young-asian-teacher-giving-boy-high-1827876731

 

第二就是自主感。其實有時小朋友有很高的能力感，但是他感到被壓迫的時候都不會自動自覺地學習，家長有甚麼可以做，提升小朋友的自主感呢？你可以讓他們做多些決定，他們讀書的時候我們從旁鼓勵；在小朋友需要幫忙的時候，我們才提出我們的想法和意見，亦不要給過多的指示他們或不適當地用賞懲，因為這些都會抺去他們的自主感。

 

第三，就是關係感。每一個人與生俱來都有被愛和被關懷的需要，而當小朋友感覺到被愛和被關懷的時候，就會與父母產生一種信任。當你再叫他讀書的時候，他都會特別上心，家長如何可以增強與小朋友的關係感呢？平時就要多點聆聽他們的說話，表達你的同理心，亦要用溫暖的態度跟他們相處。最重要就是無條件的愛，無論他們的成績是好與壞，我們都是義無反顧地愛他們。

https://www.shutterstock.com/zh/image-photo/mom-hold-daughter-her-arm-child-1718317282

 

如果下次督促小朋友讀書而他又不肯時，我們就可以從這三個方向：自主感、能力感和關係感出發。停一停、想一想，我如何可以滿足小朋友這三方面的需要呢？當這三方面的需要被滿足時，小朋友就會自自然然，自動自覺地學習成長。

小朋友做功課慢有甚麼原因？

小朋友做功課慢有甚麼原因？

https://www.shutterstock.com/zh/image-photo/asian-elementary-schoolboy-thinking-while-doing-596186087

資料來源：許龍傑醫生

無論對小朋友或家長而言，做功課都是最大的問題，不是平日做功課，就算是暑假作業，很多家長都覺得很頭痛。家長經常和小朋友鬥法，於是令大家的關係變差，其實做功課慢這回事究竟成因是甚麼呢？其實做功課慢是有三種主要原因。

第一，過度活躍。小朋友經常跑來跑去，在家裡爬上爬下，由洗手間跑到廚房又跑到房間，跑來跑去，永遠都不會停止，像個摩托一樣走來走去。那麼你想一想如果要他做功課是多麼痛苦的一件事，你給他一張桌子及椅子，他永遠都坐不久。當他真的可以安定坐下來，他就會不停擺來擺去，身體不停擺動，就像屁股刺到一樣。 

 

因為要開始做功課，一拿起筆便說要到洗手間，去完小便又說要大便，之後又說肚子餓要吃東西，永遠都有藉口要離開椅子。一坐下來直到可以安定做功課，往往需要1至2個小時，這個便稱為過度活躍。過度活躍的小朋友做功課一定慢，不過並不是做得慢，而是較慢才能安定下來。

https://www.shutterstock.com/zh/image-photo/stressful-asian-woman-laptop-sitting-on-1152046592

年紀較大的例如中學生，又或是高小生，他們不一定會跑來跑去，但他們很多時候會抖腿，不停地抖，抖得整張桌子都在動。又例如轉筆，不停地轉、轉來轉去。你不要小看這些抖腿、轉筆及擺動身體的動作，其實這些都是過度活躍的症狀。

第二，專注力弱。專注力不足的小朋友或許可以坐定，但他看著你就像一朵雲

做白日夢，完全不知道自己在做甚麼，拿著鉛筆又看著功課，就只是看著，永遠都不能吸收第一條題目。於是他們或可以坐定，但會一直停留在第一條題目，永遠都是在做第一條，然後電話聲響會去看一下，門鐘響又會看一下，永遠都不能專心。

 

有一些家長向我們投訴，如果是過度活躍的小朋友，在首1個小時便要走來走去；專注力不足的小朋友在首個小時都在做夢，要到第2個小時才能繼續做下去，而且會做得很慢。

https://www.shutterstock.com/zh/image-photo/9-yearold-little-asian-girl-sitting-1407273545

第三，讀寫能力弱。大家或許已聽過讀寫障礙，讀寫障礙是一些較嚴重的個案，但有些小朋友不算是讀寫障礙，但他的讀寫能力很弱，讀寫能力是包括中文、英文及數學，包括了讀和寫，他唸下去好像很困難，不知為何同一個詞語，很簡單而已，永遠都不能記進腦裡。寫字永遠都是反過來的，左右會反過來，就像一面鏡子，還有一些會上下倒轉。

 

這類型的小朋友是可以坐定，吩咐他們坐下便會坐定，也會很專注，但是他們會怎麼樣呢？他們會坐著做功課，但做得滿頭大汗。不過做完以後，每一條題目都是錯的，每樣都記不下來又不懂，這就可能是讀寫問題，引致做功課慢。

https://www.shutterstock.com/zh/image-photo/person-leads-finger-on-lines-book-1864366570

 

剛剛說過三個原因，究竟是哪一種呢？當然有些小朋友三種都有，但如果家長能留意一下，不要只責罵小朋友。當他做得慢的時候，先留意小朋友是三種之中的哪一種。如果知道他屬於哪種原因，那時候我們要對症下藥便能事半功倍了。

孩子怎樣才算是有語言發展遲緩情況？

孩子怎樣才算是有語言發展遲緩情況？

一般來說寶寶一出生開始便會發聲的，例如會用不同哭罵聲表達他們的訴求。到4至8個月便開始牙牙學語，這些都是屬於語言準備期的一部分來。其實小朋友有一個言語發展的階梯，由他們剛剛學習單字，到慢慢開始有組織地說故事。

9個月至1歲的寶寶，一般他們會開始發出第一個有意思的單字，例如說「爸」、「媽」或「波波」這樣。到1歲至2歲的寶寶，他們理解和表達詞彙的數量會大大增加，多到他們將一個一個的單詞慢慢組合起來變為兩個字的詞，例如「媽媽飲」及「吃包包」等組合便會出現。 

 

到2至3歲的小朋友，一般他們說的句子也會愈來愈多，可以表達不同的需要。例如他們喜歡在雙詞語之上再加上一個詞彙，變成三詞語的組合，例如說「爸爸吃包」及「我要奶奶」等。有些小朋友會開始使用形容詞，例如說「妹妹吃大蘋果」。

https://www.shutterstock.com/zh/image-photo/happy-mother-cute-baby-girl-studio-41484523

資料來源：言語治療師莫宜端

小朋友一般到3歲半後便會認識更多不同的句子，也開始使用連接詞，一直到5歲他們慢慢懂得將不同句子組合一起，也用上更多連接詞，開始有條理地敍述一件事，也就是所謂的說故事。

其實幼兒的語言發展每個人也略有不同，但是經過實證研究，我們也有些重要的參考指標，可以看看小朋友是否有可能有言語遲緩的情況。

第一，2歲時也沒有任何詞彙

第二，就是到3歲也沒有句子出現

第三，3歲之後說話模糊不清令人難以理解

第四，5歲後句子也是表達不清

如果孩子愈大愈不說話，如果遇到這種情況，家長便要找專業人士評估以及早訓練。

https://www.shutterstock.com/zh/image-photo/happy-little-asian-girl-talking-on-448337638

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自小學習收納大法 執拾玩具無難度

自小學習收納大法 執拾玩具無難度

家長的其中一個惡夢，就是每晚辛苦將玩具放好，第二天早上又散滿一地。自己玩具自己執，家長可以如何教導小朋友執拾玩具呢？

我們依據小朋友的年紀來決定收納箱應該要多大，小朋友大概在小寶寶1至2歲的時候。為避免小朋友將玩具放到嘴巴，這個時候的玩具通常也比較大件，我們需要的收納箱就稍微大一點。在小朋友年紀比較小的時候，我們的標準可以很低很低，主要讓他們知道玩完玩具之後是需要收拾的，要收拾到收納箱，把所有的玩具收進去就好。在這個年紀，我們需要訓練他們的是收納。

https://www.shutterstock.com/zh/image-photo/attractive-beauty-lady-office-work-using-725715985

資料來源：台灣收納整理師于之琳

https://www.shutterstock.com/zh/image-photo/little-cute-asian-girl-playing-plastic-1026670537

到了小朋友再大一點，大概3至5歲時，他們已經可以有初步分類。知道玩具類型有不一樣。那時候的收納箱就不一定要這麼大了，我們可以換一個小一點的收納箱，依據不同類型的玩具稍為分類一下。我們把遊戲規則調高一點，可以在收納箱外面貼一些分類標籤，以圖案、顏色或字卡，方便小朋友辨認。例如車子，有車子的圖案或用字卡「Car」，讓小朋友慢慢去學習記得這種分類。

當小朋友升上小學，他們會有自己的想法，會知道甚麼東西要收在哪裡，我們的收納盒就可以變得更小。然後可以收納很多小朋友的小東西，像小女生的飾品、小珠珠及Barbie娃娃的配件。我們也可以利用這麼小的盒子來分類，因經過這麼長時間的培養。小朋友會對於收拾東西是一個很自然的事情，不會感到很反感，家長也會感到很輕鬆。

如何讓孩子學習自理？

大家可能都發現，在現時的社會上一代的小朋友都長大成人了，他們已踏進社會工作，但好像很多事情都有爸爸媽媽，參與在當中。這令我追溯自己的小時候，會否一路走來媽媽照顧我們的角色都是呵護備至？每樣事情都照顧得頭頭是道，讓小朋友只需要專注讀書和學業就可以？

其實這對小朋友的成長絕對不是一個健康的現象，但是我也明白媽媽覺得小朋友甚麼都不用管，媽媽甚麼都幫你處理好，為他移除任何的逆境、困難，建立保護區，叫他只專注好好讀書。但是好好讀書不等於懂得好好做人，兩樣事情都要平衡的。

懂得做人可能他們會覺得很深奧，如果收窄範圍來說，也就是自理能力。家長要懂得放手，讓孩子學習自理，就是他自己懂得做的事情，都盡量讓他自己做。譬如他自己懂得整理書包，怎樣放東西進去。當然你要先教他，再讓他整理。

這種自理能力也是一種生存技能，由最初的綁鞋帶和整理書包，到長大一點整理自己的書架和書桌，後來申請入大學，全部都是一些很基本的生存技能。以整理書包為例，甚麼叫整理書包呢？第一，他要懂得寫手冊。他最初寫得不齊全，可以問同學，媽媽可以主動一點，找不同家長聊天，大家對照一下手冊。

https://www.shutterstock.com/zh/image-photo/asian-cute-primary-school-girls-packing-2182915143

資料來源：家庭發展基金總幹事羅乃萱

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第二，檢查他有否近視，因為很多小孩抄得不齊全是因為眼睛有問題。第三，除了手冊寫得齊全之外，就是對照著時間表怎樣去整理。在前一天媽媽可以自己示範一下，媽媽可以整理一次。第二天就叫他：「你把常識書找出來。」慢慢地他懂得整理，媽媽可以讚揚他，甚至有些父母很喜歡用那些獎勵表格，你今天有整理書包給一個印章，讓他有一些成就感，當他懂得整理書包，他就懂得把東西分類。 

 

很多時候可能爸爸媽媽無論是生活忙碌，抑或自己工作壓力大，或者心情未必時刻都保持愉悅「唉別弄了，我幫你做算了。」偶一為之也是沒有辦法，我們都會失手，都會累的。但是如果真是代他做功課會有一個危機，因為這是不誠實，又沒有讓他學習到，因為學習一定要經過錯誤才會記得。但是我記得有一次有位媽媽跟我說，她的女兒要寫字歪歪斜斜的，於是媽媽不停擦走，擦得整張紙爛掉。

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我說：「教小一孩子你可以用一些創意的方法，我喜歡跟她說每個字都有自己的家，它的家就是在方格裡面，那些字喜歡回到家裡，你就幫它安穩地放在家。」家長要有耐性，慢慢地等他進步。每個小朋友都有自己既定的成長步伐，希望父母能尊重他們的成長節奏，尊重他們的步伐。其實他們一邊學習，我們也在一邊學習，那就大家一起可以進步。

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你是「稱職爸媽」嗎？

你是「稱職爸媽」嗎？

如何可以知道自己是否稱職的父母呢？我們可以從小朋友與父母的相處，及小朋友的表現得知，以下有五點大家可以觀察到的。

 

第一，信任父母。如果小朋友很信任父母，我們能夠從他們的眼神及與父母溝通時的反應看得到。當父母跟小朋友傾談時，他可以專注地看著父母、了解父母的意思，並很清楚地回應「嗯！明白」，繼而按著指示做。這代表父母平時與小朋友有著很好的溝通。

父母很多時會告訴小朋友為甚麼要這樣做、你這樣做好不好或我有甚麼看法。例如「剛才有小朋友跌倒，你馬上走過去扶起他，我覺得你做得很好」。父母說出自己的感受，讚賞小朋友做的事情是對的，他便會很願意聽父母的感覺和反應，並會慢慢地建立

https://www.shutterstock.com/zh/image-photo/asian-family-two-children-relaxing-outdoors-2029834358 

資料來源：資深親職教育專家Bally

 

第二，勇於向父母表達。如果小朋友遇到一些情況後，主動告訴父母，這證明父母給予他很大空們。他們不怕被父母責罵，更認為父母會給予一個正確的方向，教他們怎樣做，又很接受他們做錯的行為。所以小朋友慢慢在安全網下，會做一些父母覺得正確的事。父母和小朋友的溝通很重要，我們要建立大家和諧的關係，就要給予他們信心。無論他們發生甚麼事，都很勇敢地跟父母分享剛才發生的情況或感受，這是很重要的。

 

第三，具有自信心。我們如何看得出小朋友有自信呢？若小朋友每做一件事前，都要先看看父母，從父母眼神得到肯定才做。在這個情況下，小朋友明顯未夠自信，因為他不知道怎樣做才是正確，怎樣做才是錯誤。

 

當小朋友在不同情況下都能自信地完成一件事，父母看到可以先給予肯定，然後才慢慢告訴他，其實他剛才這樣做是對還是錯，這樣久而久之就會建立小朋友自信。他們會知道不是每次做一件事都一定要對的，只要有信心，可以先嘗試去做。我們在這個過程中提點小朋友，慢慢就會建立了小朋友的自信。

 

第四，備有同理心。若小朋友很多時都具有同理心，例如看到小朋友跌倒，他會過去扶起小朋友；看到婆婆過馬路時，他會想扶婆婆。他這麼有同理心，代表父母平時在日常生活中都帶了這個訊息給他，這是一對非常稱職的父母。

https://www.shutterstock.com/zh/image-photo/happy-activity-asian-family-daughter-drawing-2197242139 

因為我們未來成長的教育都希望小朋友除了照顧自己，還要關懷社會，留意社會的一切，所以同理心是很重要的。在日常生活中如果小朋友有能力照顧自己，還能夠照顧其他身邊的人，其實這個有同理心的做法是很重要的。所以父母們最好留意自己平時跟小朋友待人接物的相處方法，因為如果我們有同理心，小朋友很自然就會有同理心。


第五，具有自理能力。小朋友有足夠自理能力照顧自己，例如能夠自己吃飯、穿衣服及穿鞋等，這亦代表其父母非常稱職。因為父母教懂他們「How to fish, not fish for them」。我們作為父母應該要教懂小朋友，有足夠的能力應付自己日常生活的事情。如果到了K2下學期，小朋友都未學會自己穿校服，其實久而久之會引至小朋友沒有自信，而且他會有依賴的傾向，漸漸失去自理能力，自我價值觀慢慢下跌，所以自理能力這一環是很重要。做一個稱職的父母很需要教懂小朋友，自己照顧自己生活上的一切。

https://www.shutterstock.com/zh/image-photo/boy-help-each-other-run-on-380643181